Mengicip Gurihnya Bongko Mento Ayam di kota Solo

Hajatan besar Presiden mantu memang sudah selesai. Tapi jelang akhir pekan, mungkin saja ada yang tertarik mengeksplorasi aneka kue khas dari Solo dan sekitarnya. Tak hanya intip, surabi, nopia, abon, dendeng atau bakpia mereka yang berkunjung ke Solo mungkin saja tertarik mencoba kue bongko mento saat berkunjung ke pusat oleh-oleh. Seperti surabi, menggunakan bahan santan…

Traveling ke Solo Jangan Lupa Beli 5 Oleh-Oleh Ini

Untuk urusan kuliner, berbagai makanan di kota Solo memang terkenal salah satu juaranya. Selain itu, budaya dan tempat berbelanja di kota ini juga memiliki daya tarik tersendiri. Oleh karena itu, tak lengkap rasanya jika traveling ke Solo tidak membawa oleh-oleh khasnya. Batik Solo Batik Solo identik dengan warnanya yang cenderung coklat atau gelap. Batik Solo biasanya…

Makanan Tradisional Jogja Ini Sangat Nikmat, Sayang Tak Banyak yang Tahu Keberadaannya

Bicara soal Yogyakarta tentu tidak lepas dari makanan tradisionalnya. Sebut saja gudeg, bakpia, atau yangko, pastinya menempati posisi tertinggi dalam ingatan masyarakat mengenai makanan khas Jogja. Jika ditelisik lebih lanjut, ternyata banyak makanan tradisional Jogja yang belum dikenal luas, padahal rasanya tak kalah nikmat. Salah satu yang terlupakan adalah Cethot. Sebagian besar dari pembaca pasti…

Sudah Coba Segarnya Soto Kemiri Khas Pati?

Sebagian besar daerah di Jawa mengenal soto sebagai kuliner khas yang menyegarkan. Sebut saja soto semarang, soto kudus, ‎soto sokaraja, dan aneka soto lainnya, dengan ciri khas masing-masing daerah. Di Pati, terdapat soto kemiri yang menjadi kuliner khas Bumi Mina Tani tersebut. Salah satu gerai Soto Kemiri khas Pati adalah milik Lasdi Tarzan yang berlokasi…

Kala Kue Lapis Legit dan Golden Layer Cake Bersatu, Seperti Apa Kelezatannya?

Kue lapis, berdasarkan penamaannya tentu kue ini memiliki rupa yang berlapis lapis. Teknik panggang dan kualitas bahan menjadi faktor kunci terciptanya kelezatan kue yang terkenal mahal ini. Namun kini kue Lapis Legit hadir dengan inovasi baru yang diusung oleh Nyonya’s Heritage. “Kami ingin menciptakan kue yang kekinian, bertujuan agar masyarakat tidak melupakan kue tradisional Lapis…

Tempat Ngopi Paling Mengesankan di Ubud Itu Bernama Bali Pulina

Kopi saat ini memang sedang menjadi sajian yang digemari masyarakat. Bukan cuma menjadi kebutuhan, meminum kopi sudah menjadi gaya hidup dan status sosial tersendiri bagi peminumnya. Tren minum kopi yang makin populer ini memunculkan banyak tempat minum kopi yang menarik untuk dikunjungi. Tidak cuma di Jakarta dan sekitarnya, di kota-kota kecil pun bermunculan tempat ngopi,…

Stonehenge Versi Restoran, ya Cuma di Bali

Pemandangan bebatuan besar di Stonehenge, Inggris memang sangat mempesona. Anda yang ingin menjumpai panorama seperti di Stonehenge kini tak perlu jauh-jauh pergi ke negeri Ratu Elizabeth tersebut. Pulau Dewata Bali telah menyediakan pemandangan khas Stonehenge. Malah, “Stonehenge” versi Bali juga menyediakan beragam kuliner yang akan menemani para tamu sambil menikmati pemandangan khas Inggris. Baca juga:…

Kuliner Khas Betawi Ini Terlupakan dan Nyaris Punah

Bicara soal kuliner khas Betawi yang ada di Jakarta tentu lekat dengan panganan soto betawi atau nasi uduk betawi. Betawi juga terkenal dengan pecak ikan, atau nasi ulamnya. Namun, apabila kita menelisik catatan-catatan sejarah, atau berdiskusi dengan para tetua-tetua masyarakat Betawi, kita akan mengetahui bahwa kuliner khas Betawi tidak terbatas hanya pada soto Betawi dan…

Mampu Sajikan 10.000 Gelas Per Hari, Dialah Si Radja Cendol

Persaingan bisnis jajanan minuman luar negeri yang semakin ketat paling tidak masih menyisakan gerai minuman lokal untuk bermanuver. Banyak pengusaha lokal yang kini berupaya untuk mengangkat kembali derajat martabat minuman tradisional Indonesia di tengah banjirnya jajanan minuman luar negeri yang memiliki banyak konsumer. Tak patah semangat dengan kondisi tersebut, salah satu pengusaha muda bernama Danu…

Warga Singapura Tiru Bolu Gulung Batik Khas Indonesia

Dalam beberapa tahun belakangan ini, kreasi batik berkembang pesat di Indonesia. Tidak hanya kreasi busana yang makin modern, batik juga diaplikasikan ke dalam ranah kuliner seperti bolu gulung. Kursus bolu gulung batik pun merambah di beberapa kota besar di Indonesia. Pembuat bolu gulung batik bahkan tercatat sudah sampai Singapura. Hebatnya, bukan orang Indonesia yang menjajakan…